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ModernなBar？街角。

山形県山形市十日町３−２−１

Japanese whisky。

世界に誇れる日本のウイスキー。

響　ブレンダーズチョイス

響　ブレンダーズチョイス

  • ＜HIBIKI BLENDERSCHOICE＞ ¥1700
  • ☑︎様々な樽や酒齢の原酒をブレンド。
  • ☑︎野いちごやパイナップルクリームのような甘い香り。
  • ☑︎ワイン樽後熟原酒による甘くまろやかで深みのある味わい。
  • ☑︎ほろ苦い余韻。
響

響

  • ＜HIBIKI＞　￥1500
  • ☑︎ローズ、ライチのような華やかで豊かな香り。
  • ☑︎ハチミツやオレンジの透き通った甘さ。
  • ☑︎特徴のバランスの取れた一本。
  • ☑︎水割りがオススメ。
山崎

山崎

  • ＜YAMAZAKI＞　￥1200
  • ☑︎やわらかく華やかなイチゴのような香り。
  • ☑︎ハチミツやバニラのような甘味。
  • ☑︎水割りがオススメ。
白州

白州

  • ＜HAKUSHU＞　￥1200
  • ☑︎かすかなスモーキーさが広がる。
  • ☑︎軽快で爽やかな口あたり。
  • ☑︎ほのかな酸味を感じる。
  • ☑︎ソーダ割りがオススメ。
知多

知多

  • ＜CHITA＞　￥850
  • ☑︎2015年に誕生したウイスキー。
  • ☑︎甘い蜜のような香り。
  • ☑︎口に含むとすっきりとした甘さを感じる。
  • ☑︎ソーダ割りがオススメ。
余市

余市

  • ＜YOICHI＞　¥900
  • ☑︎麦が焦げたような香り。
  • ☑︎次にフルーティーな香りを感じる。
  • ☑︎口に含むとピートやスモークさが前面に出る。
  • ☑︎軽い渋味や苦味のあとに甘さを感じる。
  • ☑︎少し複雑なウイスキー。
  • ☑︎ロックがオススメ。
宮城峡

宮城峡

  • ＜MIYAGIKYO＞　￥900
  • ☑︎ふくよかな甘さと華やかな香り。
  • ☑︎バニラやドライフルーツの香り。
  • ☑︎飲み口も甘めでクセがない。
  • ☑︎特徴のバランスの取れた一本。
  • ☑︎ウイスキー初心者にオススメ。
  • ☑︎水割りがオススメ。
ニッカカフェモルト

ニッカカフェモルト

  • ＜NIKKACOFFYMALT＞　¥1050
  • ☑︎麦芽の甘さと香ばしさほのかなバニラ香。
  • ☑︎軽快なモルト香。
  • ☑︎まろやかな口当たりとクリーミーな甘さ。
  • ☑︎あと味はスッキリ。
ニッカカフェグレーン

ニッカカフェグレーン

  • ＜NIKKA COFFYGRAIN＞ ¥1050
  • ☑︎バニラやチョコレートのような甘い香り。
  • ☑︎蜂蜜のようななめらかな口当たり。
  • ☑︎あと味はスッキリ。